Freitag, 2. März 2012

Fatburn-Kick-Rezept ...

... aus einer bekannten Frauenzeitschriftbeilage .-) ...
... einfach köstlich ...
... und schnell gemacht für 'kochfaule' Menschen wie ich es einer bin ...
... wenig aufwendige Zutaten ... (wo ist die Paprika abgeblieben???) ...
 ... los gehts ...

Mengenangabe für 1 Portion
2 EL Magerquark, 3 EL Mineralwasser, 3 EL helles Bier
1 Ei, 30g Mehl, Oregano - diese Zutaten zu einem Teig rühren und 15 Minuten quellen lassen.

3 EL Tomatenstückchen aus der Dose, 3 TL Dijon Senf, 1 TL Meerrettich verrühren  - mit Salz und Pfeffer abschmecken

1/2 Paprika, rot, in Streifen geschnitten und angebraten

etwas Eisbergsalat, in Streifen geschnitten
1/2 Dose Thunfisch in Lake, abgetropft in Stücke zerpflückt

Öl zum Ausbacken

Teig dünn ausbacken, mit Salat, Tonno und Paprika belegen, umklappen und einen EL Sauce drüber - LECKER!
... (ich hab die Menge verdoppelt und wir sind gut satt geworden).

Kommentare:

  1. Das liest sich ja legga ;-) Das probiere ich aus!
    Danke fürs Rezept.

    LG
    Willow

    AntwortenLöschen
  2. Ob das auch ohne Bier geht?
    Sieht sehr lecker aus. Thunfisch usw. mag ich sehr gern.

    LG Chrissi

    AntwortenLöschen

Vielen Dank für Deine nette Nachricht!
Ich freu mich sehr darüber!