Sonntag, 23. März 2014

Frühstückswaffeln ...

... gesunde 'Fitnesswaffeln'  steht im Rezept. ...
... ich musste :)) mein neues Waffeleisen einweihen. ...

Zutaten
250g gem. Mandeln
1 Backpulver
4 Eier, getrennt
50g weiche Butter
5 EL Quinoa-Flocken
1 Prise Salz, Vanillearoma, Zimt
3 EL Joghurt
Süßen nach Bedarf

Alle Zutaten - bis auf den Eischnee - gut verrühren, Schnee unterheben, 1 1/2 Eßlöffel Teig in das heiße Waffeleisen geben und ausbacken.
Menge: 8 - 10 Waffeln - schmecken lecker :))

1 Kommentar:

  1. Hört sich spannend an. Ich kann mir gar nicht vorstellen, wie das schmeckt. Aber Abnehmen tut man davon bestimmt auch nicht. GRINS

    LG Ate

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