Sonntag, 7. Juni 2015

Brötchen ... Brot ... Kuchen ...

... diesmal alles auf einmal *äh* hintereinander *lach* ...
... Erstmalig: Lange Aufgeh-Wartezeit-Hefebrötchen aus dem www ...
... total lecker. ...
... Aus dem Backautomaten: Dinkel-Buchweizenbrot mit Leinsamen - auch sehr lecker :). ...
100g Buchweizenmehl - 400g Dinkelmehl - 1x Hefe, 1 TL Zucker - 2 TL Salz - 3 EL  Leinsamen - 3 EL Olivenöl - ca. 300ml warmes Wasser - ev. Haferflocken falls der Teig zu sehr klebt. ...
... Ein superschneller Kuchen - immer geeignet, wenn sich kurzfristig Besuch ansagt und so wie so! ...
4 Eier mit 200 g Zucker schaumig schlagen - 200 ml Öl und 200 ml Flüssigkeit ... Milch, Saft o.ä. dazurühren - 300g Mehl mit 1 Backpulver mischen und unterheben. Umluft 175°C und ca. 40 Minuten backen. ...
... (Ich habe Eierlikör und Schokoladentröpfchen dazu getan). ...

Kommentare:

  1. Lecker, da komme ich schnell mal vorbei!☺☺
    Schönen restlichen Sonntag noch
    Grüßle Crissi

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  2. Ahhh.... Ich hab vergessen.... Ich muss noch einen Kuchen und ein Brot backen...
    Danke Gwen.
    Liebe Grüße
    Andrea

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  3. Rezept vom Kuchen habe ich mir gemerkt.... Danke.

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Vielen Dank für Deine nette Nachricht!
Ich freu mich sehr darüber!