Donnerstag, 11. Juni 2015

Kartoffelsalat am Abend ...

total lecker ...

... mit Lollo Rosso, Radieschen, grünem Spargel und Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln.
Salz, Pfeffer, gehackte Petersilie, Zitronensaft und Cranberryessig - gesüßt mit Cranberrysirp -  runden den Salat ab. Pikant: mit geriebenem Parmesan bestreuen.

1 Kommentar:

  1. Ganz Ähnliches gibt es jetzt bei mir zum Mittagessen.....

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Vielen Dank für Deine nette Nachricht!
Ich freu mich sehr darüber!