Montag, 1. September 2014

September ...

... die Äpfel sind reif ...

Sonntag, 31. August 2014

Griechisches Hähnchengericht ...

... so nennt es sich jedenfalls :) ...
... total einfach in der Vorbereitung/Zubereitung ...
... und so schaut das Gericht aus, wenn es auf den Tisch kommt ...Mhhh - so lecker! ...

Man nehme für 2 Personen/2 Tage :):

4 Hähnchenschenkel, mit Zitronensaft eingerieben und gesalzen
2 rote Paprikaschoten, geviertel und geschält
2 Zwiebeln, sehr grob gewürfelt
1 Knolle!! Knobizehen, ungeschält - es dürfen auch noch mehr sein *smile*
viele kleine gewaschene, ungeschälte Kartoffeln
reichlich frischen Salbei, Thymian und Rosmarin
2-3 Tomaten, geachtelt (ich habe die Tomaten gehäutet)
1/2 Liter Gemüsebrühe
Saft einer Zitrone in die Brühe geben
gutes Olivenöl - nicht zu knapp
Pfeffer, Salz
1 frische, kleinhackte Chili (Chiliflocken gehen auch)

In einer Bräterforn (Glas/Keramik) die Zutaten schichten, mit dem Öl großzügig beträufeln ...
Im vorgeheizten Backofen bei 230-250°Grad  30 Minuten anbraten - danach die Temperatur runterschalten auf 180°Grad und mit der halben Menge Brühe angießen das Gericht noch 90 bis 120 Minuten garen. Zwischendurch mit der restliche Brühe begießen.
( Den Knobluch einfach aus der Schale drücken und genießen).
Das Rezept hat alles, was es für uns braucht um zum Lieblingsrezept für Hähnchen zu werden!
Guten Appetit! Rezept gelesen im www.



Freitag, 29. August 2014

Wieder ein Stück ...

... des Weges weiter gekommen *smile* - was lange währt wird endlich gut - so sagt man. ...
... Die Blende ist in Arbeit. ...
... Rückenansicht. ...

Dienstag, 26. August 2014

Der Blätter-Traum :) ...

... ist beendet! ...
Gr. 40+ ... Wollverbrauch 280g ... 2 Fäden Lambswool und 1 Faden Baumwolle ...
... Die Armkugel habe direkt eingestrickt ...
... Rücken und Ärmel sind musterlos geblieben :). ...
... Noch vorm Waschen schnell das Licht ausgenutzt . ...

Montag, 25. August 2014

Die Antwort gab's schon ...

... hat er die Anzeige letzte Woche nicht gelesen?? ...

Sonntag, 24. August 2014

Ging plötzlich ganz fix ...

... es hat richtig Spaß gemacht. ...
... der erste Rückenkreis ist geschafft :). ...

Samstag, 23. August 2014

ZEIT :) ...

... ist relativ *smile* ...
 ... ich war der Zeit *äh* den Uhren auf der Spur - ich erwähnte es sicher schon mal: ich liebe Uhren!. ...

Mittwoch, 20. August 2014

Kreisjacke ...

... ich hab mit mir gekungelt ...
... 4 Reihen orange ... 2 Reihen bunt ...
... der Orangene ist soooo langweilig bei den Ärmeln. ...
... "Kalt" erwischt *smile* - na, nicht ganz so kalt - ich hab schon länger bei Chrissi im Blog gestöbert. ...

Sonntag, 17. August 2014

Lydia ...

... ist sie es wirklich? ...
... Ich bin unsicher ... diese Antwort ist überraschend und ungewohnt deutlich. ...
... Helmut schreibt ja häufiger ...
... Lydia meldet sich super selten .). ...