... möchte ich nicht total verzichten. ...
Mandel-Muffins
200g gem. Mandeln
50g Butter
50g Erdnussbutter
4 Eier, getrennt
Salz
1/2 Backpulver
(Süße nach Bedarf - ich habe 50g Birkenzucker genommen)
Eiklar zu Schnee schlagen, übrige Zutaten verrühren, Schnee unterziehen.
bei 175° Grad Umluft 25 Minuten abbbacken.
... Nicht ganz so Figurbewußt :), gleicher Grundteig, 50g geschmolzene Zartbitter-Schoki unter den Teig gezogen. Als Konfekt in 20 Minuten gebacken
Mandel-Muffins
200g gem. Mandeln
50g Butter
50g Erdnussbutter
4 Eier, getrennt
Salz
1/2 Backpulver
(Süße nach Bedarf - ich habe 50g Birkenzucker genommen)
Eiklar zu Schnee schlagen, übrige Zutaten verrühren, Schnee unterziehen.
bei 175° Grad Umluft 25 Minuten abbbacken.
... Nicht ganz so Figurbewußt :), gleicher Grundteig, 50g geschmolzene Zartbitter-Schoki unter den Teig gezogen. Als Konfekt in 20 Minuten gebacken
Hmm, das sieht sehr lecker aus! Immer diese Verführungen...
AntwortenLöschenDanke für das Rezept und einen schönen Sonntag abend wünscht dir
Moni
Die Mandelmuffins sehen lecker aus. Mit Sahne und Obst sicher köstlich. *scherz
AntwortenLöschenLG Chrissi
Auweia die sind bestimmt köstlich! Schon die Zutaten klingen so gut.
AntwortenLöschenLG lykka