Sonntag, 27. September 2015

Lieblingscakes :))

... des Jüngsten ... Schoko"brownies" - ein Cupcake-Rezept. ...
... Er hat sie beim letzten Besuch gebacken und sie sind lecker!
... Noch ganz leicht feucht und zum Reinbeißen :) gut. ...

Rezept - ausgewogen in Gramm

100g Mehl
1 TL Backpulver
2 große bzw. 3 kleine Eier
200g beliebige Nuss-Nougat-Creme -
( wer es süßer mag fügt mehr Creme dazu - gestestet bis 360g * * - uns zu süß)
Fett für die Formen zum Auspinseln

Aus den Zutaten einen flüssigen Teig bereiten und den Teig in Cupcake/Muffinformen füllen und bei 200° C Umluft ca. 18 -20 Minuten backen.

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