... ist schon eine lange Zeit bis zum Genuss!
Das Rezept beinhaltet viele gute Zutaten - allein beim Lesen😇 habe ich 2 kg zugenommen.
Jetzt der Schritt zu den ersten 72 Stunden nach einer Stunde Teigzubereitung:
Der Teig ist in eine Form gefüllt und geht für 3 Tage abgedeckt mit Frischhaltefolie in den Kühlschrank. Nach Ablauf der Kühlzeit: 30 Minuten in den Backofen und danach direkt 30 Minuten "schockfrosten" = 75 Stunden. Wieder in den Kühlschrank für 24 Stunden.
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| Aus dem Kühlschrank geholt |
Eine Stunde noch "Über" für das in Stücke brechen des "Riesenbrownies" und das Aufwärmen der kalten Köstlichkeit.
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